01-01-07

grappig

grappig, vandaag is er mij plots iets opgevallen.

 

ons jaar begint blijkbaar in het teken van het varken.

gisterenavond heb ik ne Vapeur Cochonne open getrokken, zowel die één met het mannetjesvarken als die met het vrouwtje.

vandaag: ons voorgerecht bestaat uit een Spaanse zwarthoevige varkensham die 2 jaar heeft gehangen (gerijpt). het moet niet altijd wijn zijn, dus hebben we nu bewust gekozen voor bier (is trouwens minder sterk), dit voorgerecht gaan we dus laten begeleiden met een Moinette Blond.

nog voor we naar het hoofdgerecht gaan mogen we nog eerst de supperlekkere erwten soep nuttigen, met jawel stukjes spek er in.

ons hoofdgerecht, jawel, varkens, een orlofsgebraad (is da juist geschreven?), bij dit gerecht hebben we gekozen voor een Urthel 7.5 en voor diegene die het wensen kunnen ze ne Urthel trippel nemen van 9.

niet alleen op de tafel is het varken, maar rondom de tafel zit het ook nog vol Varkens, hahahaha, grapje.

om te eindigen is er een behoorlijk artisoment aan kazen waarbij we dan waarschijnlijk ne Urthel Samaranth 12 gaan gebruiken, maar dat hangt natuurlijk af of we tegen dan nog voldoende binnen zullen kunnen krijgen.

ter info: bij ons NO INBEV

15:34 Gepost door watje in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: grappig |  Facebook |